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今日はランチ作りでガパオ風ライスを作りました。

本物のレシピでは独特の味付けで好みが分かれてしまうので、誰でも食べられるようソースで簡単にアレンジしたレシピです。

材料はミンチ肉と、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ。野菜は皮をむいたり中の種をとって食べやすい大きさに刻みます。

できることに合わせて、簡単な作業から包丁を使った作業までみんなで協力して作ります。

ホットプレートで炒めたら完成! いただきまーす!