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こんにちは!
このき豊田の山林です。
今日の活動は、みんなで餃子作り!です。
餃子の皮は米粉の皮を使いました。
モチモチ感が感じられる米粉の皮は大人気です。
 
手のひらに皮を乗せて、スプーンで餡をすくって皮の上へのせる。
右手も左手も使って作る餃子は、子どもは意外に難しいものです。
餡を乗せたら皮を半分に折って形をつくって出来上がり。
 
ホットプレートにのせると、
「ジュゥ〜ジュゥ〜」と美味しそうな音がして、みんなワクワク!
蒸すための水を入れると、
「ジュワワワ!!!」
の音に
「おぉー!」と歓声が!
そのあと、みんなで美味しく頂きました。
お家でも、ぜひぜひ、ご飯作りに挑戦してみて下さいね。

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