こんにちは。このき港校です。
寒い日が続きますが、体調を崩してはいませんか?
このき港校でも風邪やインフルエンザの予防のため、手洗いうがいや消毒を徹底しています🤧
さて、11月のおやつ作りは『とうふ入り白玉みたらしだんご作り』を行いました!
「とうふ入りってふつうの白玉だんごと何がちがうの?」とおやつ作り開始前から興味津々🎵
まずは、白玉粉を計量器ではかります。
「このくらい?」「あと少し!」「ストーーーーップ!OK👌」と楽しく計量しています。
次は、とうふをはかります。
とうふ入り白玉だんごの最大のコツは、“絹とうふ”で作ることです🌟
白玉粉ととうふが入ったら、手でこねていきます。
お水は使わず、とうふの水分だけでできちゃうんです~🤗
白玉粉を足してみたり、もっとこねてみたり、工夫をしながら混ぜていきます。
「できたよーー!」と生地が完成!ここからは、一番のお楽しみタイムです🕑
好きな形におだんごを丸めていきます!!
「新幹線をつくったよ🚅」「見てー!ハート!♡」「これはなめくじみたい😏」「まんまるドーナツにしたよ」などと、さまざまな形のおだんごができあがりました。
あとは、お鍋でゆでて、冷やしたら完成です✨
たっぷりみたらしのタレをかけて、いただきまーーす!
「もちもちでおいしいね😋」「みたらし最高!!!」「ぼくはきなこ味の方が好きだな~」など気に入ってもらえたようです。
12月のおやつ作りは、“ずんだ餅作り”と“ミニハットグ作り”を行います🥚
お楽しみに~~♬
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